0
49,90 zł
Bez czarny ‘Milk Chocolate’ to krzew o liściach w ciepłym, czekoladowym kolorze, który ładnie rozjaśnia rabatę i taras. Lubi słońce, pachnie kwiatami i karmi pszczoły, a latem daje grona ciemnych owoców do domowych przetworów po ugotowaniu. To roślina na lata, dobra do rodzinnego ogrodu i spokojnych, sezonowych rytuałów.
To krzew, przy którym łatwo zwolnić krok: najpierw wąchamy miodowy zapach kwiatów, potem zbieramy owoce na sok, a zimą sięgamy po butelkę domowego syropu. W ogrodzie daje poczucie ciągłości sezonów i zaprasza owady, a w domu przypomina proste, sprawdzone smaki. Kwiaty i dojrzałe owoce po obróbce cieplnej mogą wspierać codzienne, ciepłe napoje i małe kuchenne rytuały.
Posadź go w miejscu słonecznym lub lekko ocienionym, w zwykłej ogrodowej ziemi. Ważne, by ziemia nie przesychała na wiór i by woda w niej nie zalegała. W pierwszym sezonie podlewaj regularnie, szczególnie w donicy i w czasie upałów. Zostaw mu trochę miejsca na boki. Wczesną wiosną przytnij starsze pędy, żeby pobudzić krzew do wypuszczenia młodych gałązek i ładnego kwitnienia. Najładniejszy, czekoladowy kolor liści utrzymuje się w słońcu – w głębokim cieniu zielenieją.
Napar przygotowujemy z w pełni rozwiniętych, świeżych lub suszonych kwiatów. Ma delikatny, miodowy zapach i bywa dobrym towarzyszem wieczornego odpoczynku albo spokojnego poranka. Do napoju używamy wyłącznie kwiatów – liści, kory i zielonych części nie stosujemy w kuchni.
Jak przygotować: Garść świeżych kwiatów lub 1 łyżka suszu na szklankę gorącej wody, zaparzaj 7–10 minut pod przykryciem, przecedź i pij na ciepło.
Syrop z kwiatów to klasyk do wody, herbaty i deserów. Zapach lata zamyka się w butelce i cieszy przez cały rok. To prosty, domowy zapas smaku, który bywa pomocny w chłodne, szare dni.
Jak przygotować: Świeże, oczyszczone baldachy zalej przegotowaną, ostudzoną wodą z cukrem i plasterkami cytryny. Odstaw na 24–48 godzin, przecedź, zagotuj krótko i rozlej do czystych butelek.
Czarne, dojrzałe owoce po ugotowaniu dają gęsty, głęboko barwiący sok do dodawania do wody, herbaty i kasz. To dobry sposób na wykorzystanie letniego urodzaju. Owoce bzu czarnego jemy i pijemy wyłącznie po obróbce cieplnej, niedojrzałych i surowych nie używamy.
Jak przygotować: Dojrzałe, odszypułkowane owoce zasyp niewielką ilością cukru i dolej trochę wody. Gotuj 10–15 minut, przetrzyj przez sito, ponownie zagotuj i przelej gorący sok do wyparzonych butelek.
Kwiaty możesz strząsnąć z szypułek do ciasta naleśnikowego lub dodać do domowej lemoniady. Syrop ładnie łączy się z wodą, lodem i plasterkiem cytryny. Owoce wykorzystaj na sok lub konfiturę, zawsze po ugotowaniu. Do kuchni bierz tylko w pełni rozwinięte kwiaty oraz dojrzałe, czarne owoce po obróbce cieplnej.
Najlepsza to ta, która pasuje do miejsca i Twoich planów. Jeśli zależy Ci na ozdobnych liściach i ładnym akcencie na rabacie, dobrym wyborem jest Bez czarny ‘Milk Chocolate’. Gdy priorytetem są przetwory, szukaj odmian polecanych na owoce w lokalnych szkółkach, z dorodnymi baldachami i obfitym plonem. Każdy bez lubi słońce i wilgoć w zasięgu korzeni, więc o to warto zadbać niezależnie od wyboru.
Bez czarny rośnie dość szybko i już w pierwszych sezonach wyraźnie się rozbudowuje. Najlepiej przyrasta w słońcu i w ziemi, która nie wysycha na długo, wolniej w cieniu i w małej donicy. Regularne, wiosenne cięcie pobudza młode przyrosty i ładne kwitnienie. Warto też podlewać w czasie suszy, zwłaszcza młode rośliny.
To duży krzew o miododajnych kwiatach i ciemnych owocach, które po ugotowaniu nadają się na soki i konfitury. Lubi słońce lub lekki cień, zwykłą ogrodową ziemię i regularne podlewanie w upały. Sadząc, zostaw mu miejsce na boki, a na przedwiośniu skróć starsze pędy, by odmłodzić krzew. W odmianie ‘Milk Chocolate’ najładniejszy kolor liści otrzymasz w słońcu.
Odmiany owocowe wybiera się za duże baldachy kwiatów i obfite, równe owocowanie. Warto pytać w lokalnych szkółkach o selekcje polecane do przetworów w Twojej okolicy. Pamiętaj, że owoce wykorzystujemy dopiero w pełni dojrzałe i zawsze po gotowaniu. Odmiana ‘Milk Chocolate’ też owocuje, choć sadzi się ją głównie dla liści – owoce można przerabiać jak u zwykłego bzu.
| Cechy dodatkowe | Miododajne, Wieloletnie |
|---|---|
| Pora kwitnienia | Lato, Wiosna |
| Stanowisko | Półcieniste, Słoneczne |
| Wysokość docelowa | pow. 1,5m |
| Zastosowanie | Babcine ogrody, Na drogi oddechowe, Na wzmocnienie odporności |
Wszystkie oferowane rośliny są produkowane w naszej szkółce roślin, dzięki temu możemy zadbać o materiał na każdym etapie produkcji. Począwszy od najmniejszej sadzonki, a na dostawie do Twojego ogrodu kończąc - rośliny są pod naszym czujnym okiem.
W szkółkarstwie mamy blisko 30 lat doświadczenia. Przez ten czas wypracowaliśmy sposób hodowli, który gwarantuje najwyższej jakości materiał w przystępnych cenach. Wszystkie sadzonki są zasilane najwyższej klasy nawozami, a materiał zwany "młodzieżą" pochodzi z renomowanych firm na rynku światowym.
Oferowane rośliny przechodzą wiele kontroli PIORiN, co daje gwarancję zdrowego materiału, pełnego wigoru i wolnego od chorób. Dodatkową gwarancją jakości jest fakt, że nasza Szkółka Roślin Ozdobnych Dąbrówka jest zrzeszona w Związku Szkółkarzy Polskich.
Musisz o tym pamiętać!
Przedstawione informację nie stanowią porady medycznej. Zioła wspierają, ale nie leczą chorób. W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
Paczki są wysyłane od poniedziałku do czwartku, tak aby rośliny nie spędziły weekendu na sortowni.
Czas wysyłki wynosi 1 dni (okresowe opady mogą wpłynąć na wydłużenie się wysyłki). Obowiązuje jeden koszt wysyłki niezależnie od ilości zamówionych przedmiotów.
DARMOWA DOSTAWA POWYŻEJ 299zł
Droga od zamówienia do dostarczenia paczki pod Twoje drzwi jest kontrolowana na każdym etapie. Dzięki czemu mamy pewność, że zostaną do Ciebie wysłane rośliny zdrowe, ukorzenione i odpowiednio zabezpieczone.
Proces pakowania zamówień możesz obejrzeć tutaj.
